影视：实时街景监控开放平台，讲述了 "实际上最好的牛排，只需要加盐就好了，什么酱汁都不用添加，鲜嫩的牛排本身的味道就足以成为一道不可多得的美味。杨怀仁所用的牛排呢，是取自前段日子从辽国的大臣那里用延寿丹忽悠回来的那些牛的，尽管是半野生的草原牧牛，但肉质还是不如后世用科学方法饲养出来的和牛那么好的。如果牛排不配合酱汁食用，味道上似乎显得有点单调，但如果只是配合普通的番茄酱食用，牛排的味道似乎又差一些层次感和丰富性。所以杨怀仁又多加了一些蛋炒饭和奶酪在上边，既增加了这道牛排的味道，又能多展示一些制作的技艺，达到一个秀的效果。其实对众多的大宋的食客们来说，这道牛排也足够新奇了，牛肉对这些达官贵人复古客商们来说并不算稀奇，煎牛排他们大多也试过这样的吃法。但煎牛排配合汉人传统的蛋炒饭，又加上不那么常吃的奶酪之后，那个味道，就完全是两码事了。一份牛排端到曾深面前，他作为专业的厨子，是五位嘉宾里边最有发言权的。....

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